Zimski sladoled

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 10 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 2 porcije
2 dl kisele pavlake
3-4 kašike slatkog kajmaka (kajmak koji se dobije kada se skuva mleko)
šećer u prahu (par kašika, po ukusu)
150 g malina
listići sveže nane
Priprema
Mikserom umutiti kiselu pavlaku, slatki kajmak i dodavati šećer.
Polako dodavati 100 g malina i dalje mutiti dok se fino ne umuti.
U posudi sa strane pomešati 50 g malina sa 50 g šećera u prahu i viljuškom izgnječiti dok se šećer ne istopi i ne sjedini.
U činijicu staviti smesu sa kiselom pavlakom i odozgo preliti smesom od malina i šećera i blago viljuškom zavrteti u krug (kao na slici) i ukrasiti listićima sveže nane.
Čuvati u frižideru do upotrebe.
Prijatno!