Uštipci od bajatog hleba

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
1/2 vekne bajatog hleba
200 g sira
2 dl mleka
2-3 jajeta
so
Priprema
Hleb iscepkati na komadiće, preliti mlekom i lepo umešati. Ostaviti oko 15 minuta, a onda dodati izmrvljeni sir i jaja, posoliti, dodati još neki začin po želji.
Ugrejati ulje, smesu vaditi kašikom i pržiti.
Gotove uštipke ostaviti na salveti da se ocede od ulja.