Salata od pečenih paprika i pečuraka

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
500 g paprika
500 g pecuraka
300 g šunke
200 g fete
1 pavlaka
2-3 barena jajeta
Priprema
Pečene paprike dobro ocediti i iseći na trake.
Pečurke obariti u slanoj vodi i iseckati na listiće.
Šunku iseckati na trake (ili kockice).
Fetu dobro umutiti i sjediniti s pavlakom.
Jaja iseckati na stubiće.
Sve sastojke pažljivo sjediniti i servirati ohlađeno.