Snežne lopte

Informacije o jelu
Kuhinja: mađarska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Kora:
6 jaja
300 g šećera u prahu
6 kašika tople vode
190 g brašna
2 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo

Fil:
5 jaja
10 kašika šećera u prahu
150 g čokolade
250 g margarina

Glazura:
100 g čokolade
100 g margarina
Priprema
Kora:
Izmešati žumanca sa šećerom, dodati vodu, brašno, kakao, prašak za pecivo i penu od belanaca.
Ohlađenu koru prerezati na pola, nafilovati, pa vaditi forme okruglom modlom.
Zatim i njih nafilovati sa strane, umakati u kokos, a gore staviti čokoladnu glazuru.
Fil: na pari ulupati jaja i šećer, dodati čokoladu i u ohlađeno umutiti margarin.
Glazura: otopiti čokoladu i margarin na pari.