Testenina u mleku

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
1 l mleka
300 g sira (sjeničkog)
kajmaka (po želji)
250 g ravne testenine
Priprema
Staviti mleko da provri.
Dodati malo zejtina.
Staviti testeninu i kuvati na što slabijoj vatri.
Kad je testenina već kuvana, i upila mleko, skoloniti sa vatre i dodati sir, kajmak i ako je potrebno soli.
Mešati dok se sir i kajmak ne istope.
Služiti mlako.