Supa sa rizlingom
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno
Sastojci za 4 porcije
1/2 litra goveđe supe
2 dl belog rizling vina
5 žumanca
1/4 l slatke pavlake
malo soli
stara zemička iseckana na kocke
20 g putera
cimet
Priprema
Pripremanje:
Goveđu supu i belo vino ugrejati dok ne proključaju. Skloniti sa šporeta. Odvojeno ulupati žumanca i pavlaku. Sa žicom za mućenje brzo umutiti žumance i pavlaku u mešavinu supe i vina. Još jednom zagrejati i mutiti sve dok supa ne postane kremasta. Pažnja, supa ne sme da prokuva, jer može da se zgruša.
Supu začiniti, kockice od zemički propeći u istopljenom puteru da budu zlatno žuti. Staviti ih u supu koja je servirana u tanjiru i posuti cimetom.
Pretraga
Glavni meni
Čovek postaje najbliži sebi kada postigne onakvu ozbiljnost koju ima dete dok se igra.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi