Voćna salata s matovilcem i sirom

Informacije o jelu
Kuhinja: hrvatska
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno:
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 2 porcije
4 grejpa
200 g matovilca (lamb´s lettuce)
50 g gorgonzole
30 g očišćenih oraha
3 kašike bijelog vinskog sirćeta
1-2 kašike ulja
so, biber
Priprema
Grejp tako očistite da odstranite svu bijelu kožicu. Razrežite ga na kolutove i razdijelite na 4 tanjira. Matovilac operite i dobro ocijedite.
Orahe i sir narežite.
Sirće začinite biberom i šećerom pa umiješajte ulje, a zatim promiješajte orahe i sir.
Matovilac rasporedite na kriške grejpa.
Povrh razdijelite umak sa orasima i sirom.