Kuglice sa suvim smokvama

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
400 g suvih smokava
200 ml vode
2 komada karanfilica
1 štanglica cimeta
1 supena kašika meda
80 g prah šećera
70 g struganog kikirikija
2 supene kašike ruma

Za ukrasavanje:
strugana čokolada
kokos
Priprema
Vodu prokuvati sa karanfilicem i cimetom, dodati suve smokve i ostaviti dva sata da upijaju vodu. Posle tog vremena smokve dobro ocediti i sitno iseckati. Med, šećer, kikiriki i rum dobro izmešati sa smokvama i praviti kuglice. Uvaljati ih u struganu čokoladu ili kokos. Staviti u frižider da se stvrdnu.