Kuglice sa punjenim smokvama

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno:
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
250 g suvih smokava
oko 150 g polutki oraha
100 g žele bombona
150 g šećera
100 g mljevenih oraha
100 g mljevenog keksa
pola margarina
100 g čokolade
Priprema
Smokve zasjeći po sredini, pa ih puniti polutkama oraha i komadićima želea.
Posebno skuvati gust sirup od šećera sa malo vode, dodati mljevene orahe mljeveni keks i sve to malo prohladiti, pa u ovu masu umiješati razmekšali margarin.
Od mase praviti kuglice, u svaku utisnuti u sredinu punjenu smokvu i ostaviti da se u frižideru ohlade i stegnu.
Preliti čokoladom istopljenom sa kašičicom butera ili ulja.
Prije služenje staviti u papirne korpice.