Voćni kolač sa kiselom pavlakom

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
1,5 pakovanje piškota
4 kisele pavlake (20% mlečne masti)
100 g šećera u prahu
3 učvršćivača dr Oetker(Kremfiks)
600 g voća po želji (maline, kupine)
3 šlaga
mleko ili voda za šlag
Priprema
Piškote natopiti sokom od željenog voća.
Poređati ih po dnu kalupa ili šerpe (i po zidovima suda, takođe).
Naliti u to fil i preko njega ostatak piškota.
Staviti u frižider da se stegne (bar na nekoliko sati), onda okrenuti kolač tj. skinuti kalup i preko staviti umućeni šlag.
Fil: viljuškom umutiti 4 kisele pavlake sa 100 g šećera, 3 učvršćivača i 600 g voća.