Pavlova

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 9 porcija
1 kašičica brašna
1/8 kašičice soli
1 šolja šećera
4 bjelanca
1 kašičica bijelog sirćeta
1 vanilin šećer
0,5 l slatke pavlake za šlag
2 šolje raznog voća ili samo jagoda

Priprema
U posudi umutiti bjelanca, šećer, vanilin šećer i kada se napravi šam dodati brašno i šam promiješati ručno.

Zagrijati rernu na 180°C, na papir za pečenje kružnog oblika promjera 24 cm nanijeti smjesu bjelanjaka i šećera. Napraviti rubove više u odnosu na sredinu.

Sušiti na 100°C oko 1 h i 15 ’. Zatim izvaditi iz rerne i staviti da se hladi. Skinuti papir, a dobijenu koru od bjelanaca napuniti umućenim šlagom (od slatke pavlake), voće resporediti po vrhu. Tortu puniti neposredno pred služenje, jer stajanjem, kora veže vlagu iz šlaga i “topi” se.

Pretraga
Velika je greška teoretisati bez podataka. Često se menjaju činjenice kako bi se prilagodile teoriji. Umesto da se teorija prilagođava činjenicama.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi