Torta sa čokoladom od riže

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Za kore:
12 belanaca
300 g šećera
300 g kokosovog brašna

Za fil:
12 žumanaca
250 g šećera u prahu
250 g margarina
300 g čokolade sa rižom
Priprema
Umutiti čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i mutiti još 5 minuta.
Dodati kokosovo brašno.
Smesu sipati u veliki četvrtast pleh obložen papirom za pečenje.
Peći 20 minuta na 180°.
Za to vreme umutiti žumanca i prah šećer, pa kuvati na pari oko 20 minuta.
Postepeno dodavati komadiće margarina, a kada se to sjedini dodati komadiće čokolade i fil je spreman.
Koru izvaditi, podeliti na dva dela i filovati.
Torta se može na kraju ukrasiti šlagom.
Prijatno!