Tartar od pastrmke
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: prilicno
Sastojci za 4 porcije
-2 filea dimljene pastrmke (bez kože)teške po 15 dkg
-2 mala jaja
-8 dkg svežeg krastavca
-8 dkg rotkvica
-1 dl jogurta
-2 kašike limunovog soka
-30 dag krompira
-1 glavicu luka
-1 kašiku brašna
-1 dl ulja
-1 neprskani limun
-2 grančice kopra
-so
-biber
Priprema
Jedno jaje tvrdo skuvajte, oljuštite i naseckajte. Krastavce i rotkvice narežite na što manje kocke. Meso pastrmki uz pomoć dveju viljuški natrgajte na sitne komadiće. Sve pripremljeno poslažite na pladanj, pokrijte i stavite u hladnjanik. Pomešajte jogurt, limunov sok, so i biber. Oljuštite krompir, naseckajte ga, pomešajte sa sitno naseckanim lukom i brašnom. Umešajte jaja, so i biber, pa ispecite 12 malih pogačica. Poslužite s pripremljenim sirovim sastojcima.
Pretraga
Glavni meni
Kad se ljudi slažu sa mnom, uvek imam osećaj da sam negde pogrešio.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi