manchmalow

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika mlijeka
8 kašika ulja
1 prašak za pecivo
6 kašika brašna
2 kašike kakao u prahu
1 čokolada za kuhanje
malo margarina
Priprema
odvojiti bjelance od žumanjca.
Kora: umutiti 8 žutanjaka, 8 kas. šećera, 8 kas. ulja, 8 kas. mlijeka, 6 kašika brašna, 2 kas. kakao i 1 prašak za pecivo, te ispeci.
Fil > umutiti bjelance sa dvije kašike šećera, a kada je dobro umućeno dodati agdu (8 šoljica za kafu šećera i 2 šoljice vode) koja je dobro kuhala. To sve dobro umutiti sve dok fil ne postane gust i istresti ga preko kore.
Glazura> istopiti 1 čokoladu za kuhanje sa dvije kašike šećera, kašika margarina i 1 dcl mlijeka i to presuti preko fila. Ohladiti i narovno pocastiti goste.