Zeljanica

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: bosanska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 5 porcija
0,5 kg gotovih ili domaćih kora
800 g spanaća (neočišćenog)
100 ml mleka
200 g sitnog sira
150 g kajmaka
3 jajeta
100 g milerama
soli po ukusu

Priprema
Spanać oprati i iseći na tanke rezance.
Dodati so, jaja, sir, kajmak, mleko i mileram.
Sve dobro izmešati.
Svaku koru malo pouljiti, namazati filom od spanaća i urolati, te staviti u podmazanu tepsiju.
Ostaviti jednu koru da se prekrije zeljanica da ne izgori. Staviti u zagrejanu rernu i peći 30-40 minuta.
Desetak minuta pred kraj pečenja skloniti koru kojom smo prekrili zeljanicu, da bi i odgore porumenela.
Može se praviti i slagana varijanta.
U tom slučaju ide red kora, red fila i završimo duplom korom koju pouljimo.
Može se koristiti masni papir, tada neće izgoreti.
Prijatno.

Pretraga
Iskrenost je jedini način varanja koji ponekad još uspeva.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi