Shtipska Pastrmaljija

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: makedonska
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
1,000 g brašno, 1,000 g Svinsko Meso, 2 kašike svinska mast, Aleva paprika, so, biber

Priprema
Testo se priprema ko za hleb da ostoji i da se umesi dobro, ostavlja se da miruje oko sat vremena.

Meso se seće na male kockice i dodaje se aleva paprika so i biber,
dobro se izmeša.
testo se deli na loptice od 250 g i pravi se u obliku camca ko za pica unutra se poređuje 250 g mesa. ostavi se da nadođe testo i stavlja po malu kašiku za kafu svinska mast. stavljaju se u rernu da se ispeče i odmah se stavljaju u najlon kesu da omeksu.


Ovo se jede samo u zimi. uz dobro crno vino a na mkedonski način isto i sushene ljute paprike potpečene malo na vatru za miris.

Pretraga
Ljubav se zasniva na tri četvrtine radoznalosti.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi