Kiflice sa sirom
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno
Sastojci za 10 porcija
1 kg brašna (mekog)
1/2 l mleka
1/4 l ulja
1 pakla margarina
1 žumance
so (po ukusu)
kvasac
1 kašičica šećera
kocka fete (a može i bilo koji drugi beli sir)
Priprema
Razmutiti kvasac u malo mlakog mleka, dodati kašičicu šećera, malo soli i kašičicu brašna.
Kad se kvasac podigne, pomešati ga sa 1 kg brašna, 1/2 litre mlakog mleka, 1/4 litre ulja, soli po ukusu (tri puta među prste).
Izmesiti dobro i ostaviti da se podigne testo.
Posle sat vremena praviti od testa male loptice, razviti ih oklagijom, staviti malo sira i uvijati ih ko kiflu.
Odozgo ih premazati žumancetom.
Ređati u pleh, a između kiflica stavljati seckani margarin. Peći na 200°C dok ne porumene.
Pretraga
Glavni meni
Čovek se uvek nada, čak i onda kad je izgubio svaku nadu.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi