Posna musaka od povrća

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
4-5 veća krompira
4-5 crvena paradajza
1-2 glavice crnog luka
3 kašike ulja
malo soli ili vegete (koliko je vegeta posta neznam bas zato ja dodam so).
malo peršunovog lista
Priprema
Očistiti krompir i iseći ga na kolutove, dodati 2 kašike ulja, malo soli i peršunov list, pa to sve izmešati.
Paradajz dobro oprati, iseći na kolutove kao krompir, isto ponoviti sa lukom.
Sa 1 kašikom ulja pozmazati pleh gde će se peći , pa ređati: red kromira - red paradajza i red luka, to sve ponoviti još jednom, gledajte da završite sa paradajzom.
Peći na 220 ºC.

P. S. Ja obično pečem u vatrostalnoj činiji poklopljeno i na kraju 15 min. otklopim da malo porumeni od gore.