Pica rolat

Informacije o jelu
Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
750 g kora za pitu
300 g rendane šunke
300 g rendanog kačkavalja
500 g sitno seckanih dinstanih pečuraka
200 g kečapa
250 g pavlake
2 jajeta
1 dcl ulja
Origano (po želji)
Priprema
7 KORA

Prvu koru poprskati sa malo ulja. Preko nje staviti drugu koru i premazati sa polovinom kečapa. Preko nje ide treća kora koju je potrebno ponovo poprskati sa malo ulja i sa 150 g rendanih kačkavalja. Četvrta koru poprskati i preko nje staviti šunku. Peta kora se premaže sa smesom od jaja i pavlake (polovinom). Šesta kora ide sa pečurkama, a sedma kora sa preostalim kečapom i 150 g kačkavalja.

Kore uviti u rolat, staviti u podmazan pleh i premazati sa ostatkom jaja i pavlake. Posuti origanom i peći oko pola sata na 200°C.