Piletina u sosu

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 5 porcija
800 g pilećeg filea isečenog u šnicle
1 veća glavica crnog luka
1 struk praziluka
2 čenea belog luka
1 čaša (200 ml) kisele pavlake
1 kafena kašičica senfa
1 kašika ulja
prstohvat mlevenog bibera
1/2 kafene kašičice soli
Priprema
Na ulju izdinstati crni luk i praziluk i kad je pri kraju dinstanja dodati isečen beli luk i pileće šnicle. Dinstati uz povremeno dolivanje vode dok meso fino ne omekša. Luk će se prosto rastopiti u kašu.

Dodati biber i so, skloniti sa vatre i umešati senf i pavlaku. Šnicle poslužiti uz prilog od pirinača ili uz baren krompir. Preliti ih sopstvenim sosom.

Prijatno!