Kijevski kotlet

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: prilicno

Sastojci za 4 porcije
pileći bataci, 1 po osobi,
mleveno teleće meso,
luk, začini.

Priprema
Veće batake odvojite od koske, prostrite ko šnicle i izlupajte do debljine od 6 mm, sve pazeći da ne napravite rupe.Posoliti, pobiberiti i poputeriti pa onda filovati mlevenom teletinom proprženom na puteru. Zatim batak nežno uvijemo, učvrstimo čačkalicom, umočimo u jaje i prezlu i pečemo u dubokom ulju oko 15 min.
Služiti uz neki sos.

Prijatno, Bane
p. s. Ovo se jelo 14.05.66 u Bihaću (hotel "Park") Svečani ručak koji je Đuro Pucar organizovao za Tita i pratnju (gost je bio i Branko Ćopić, prvi i jedini put).

Ručak:
Begova čorba sa bamijama (recept Hamdije Pozderca)
Prolećna zeljanica
Šiš-ćevap sa pilavom
Kijevski kotlet
Garnitura
Sezonska salata
Domaća baklava

Pretraga
Posle tišine, ono što najpribližnije iskazuje neizrecivo jeste muzika.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi