Pohovane banane

Informacije o jelu
Kuhinja: kineska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
1 kg banana, zelenijih
2-3 kašike brašna
malo praška za pecivo
malo hladne vode
eurokrem
ulje
Priprema
Od brašna, vode i praška za pecivo napraviti smjesu, malo gušću nego za palačinke. U tiganju dobro ugrijati ulje. Banane sjeći na pola, uvaljati u smjesu i spustiti na ulje. Peći oko pola minute sa jedne strane, pa okrenuti na drugu stranu. Ulje treba da bude u nivou polovine banane. Vaditi i slagati na veći tanjir. Svaku bananu premazati eurokremom i služiti odmah dok su tople.

NAPOMENA: Paziti da ulje bude dobro ugrijano i ne držati banane dugo u ulju.