Čorba na niški način

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme:
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
500 g pasulja
4 krompira
3 kašike brašna
pola sjeckanog luka
biber, sol
sirće
Priprema
Pasulj kuvajte dok ne omekša, a posebno skuvajte na kocke isječen krompir.
Propržite luk i brašno, dodajte kuvani krompir, malo sirćeta, vode u kojoj se krompir kuvao i dobro izmješajte.
Ovom zaprškom prelijte pasulj, dodajte list lovora, so i biber. Ostavite da vri.
Naravno i pred kraj obavezno probati i dodati začine koje fale.