Supa od sočiva

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 5 porcija
2/3 šolje braon sočiva
1 manja glavica crnog luka
2-3 šargarepe
1 koren peršuna
malo suvog peršuna
vegeta
so
1 pileća kockica
Priprema
Sitno iseckati luk i propržiti na maslinovom ulju (može i obično ulje), dodati šargarepu iseckanu na veće komade i peršun. Dodati šolju vode i tako kuvati 15 minuta. Oprati i probrati sočivo, dodati u lonac, usuti još 1.5 litar vode, začine po ukusu i pileću kocku. Kad je sve skuvano staviti u blender (iz par puta da ne prelije iz blendera) i u činiju. Ukrasiti sa suvim peršunom!!