Junetina sa pečurkama

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
- 500 g junetine
- 200 g šampinjona
- malo belog vina
- 100 g butera
- malo brašna
- so
- biber
Priprema
Šnicle izlupati, posoliti, uvaljati u brašno, pa poređati u šerpu. Preliti vinom i rastopljenim buterom i lagano dinstati. Kada je upola mekano, dodati iseckane šampinjone i još malo dinstati.