Rum Rolat

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Testo:
1 pakovanje (500 g) " animal crackers " ili " social tea " ili " petit beurre "
2-3 kašike kakaa
3-4 kašike ruma (marka Malibu ako imate)
5-6 kašika mlevenog šećera
50 grama mekanog putera (ne slan)
kokos po ukusu i za prezentaciju
sok od narandže

Fil:
250 g mekanog putera (ne slan)
3-4 kašike šećera
Priprema
Sa blenderom smrviti keks, ako nemate blender upotrebite oklagiju.
U posudi dodajte keks, kakao, puter, šećer, kokos, rum i pomalo posipati sok od narandže dok postane dovoljno čvrsto testo.
Ostaviti testo u frižideru da se učvrsti oko 1/2 sata.
Umutiti fil od putera i šećera.
Na masnom papiru dodati kokos. Sa oklagijom raširiti testo do 1.2 cm. Premazati fil i polako smotati prošireno testo u rolat.