Knedle od starog hleba

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: nemačka
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
200 g sitno iseckanog (kockice) hleba od predhodnog dana 1/8 l toplog mleka
1 mali luk
30 g putera ili margarina
2 velike kašike sitno iseckanog peršuna
2 jaja
so, biber, oraščić

Priprema
Sitno iseći hleb i preliti ga toplim mlekom.
Iseckan luk prodinstati na masnoći pa mu dodati peršun.
Izdinstani luk sa peršunom pomešati sa jajima i pomešati (izmesiti rukom) sa pokvašenim kockama hleba. Ako se testo lepi dodati malo brašna.
Začiniti.
Sa vlažnim rukama napraviti 7-10 knedli (veličine oraha).
Kuvati knedle u proključaloj, slanoj vodi 10 -ak minuta.
Čim isplivaju na površini vode su gotove.

Pretraga
Televizija je mnogo bliža stvarnosti od knjige. Ludost televizije je ludost ljudskog života.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi