Knedle od starog hleba

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: nemačka
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
200 g sitno iseckanog (kockice) hleba od predhodnog dana 1/8 l toplog mleka
1 mali luk
30 g putera ili margarina
2 velike kašike sitno iseckanog peršuna
2 jaja
so, biber, oraščić

Priprema
Sitno iseći hleb i preliti ga toplim mlekom.
Iseckan luk prodinstati na masnoći pa mu dodati peršun.
Izdinstani luk sa peršunom pomešati sa jajima i pomešati (izmesiti rukom) sa pokvašenim kockama hleba. Ako se testo lepi dodati malo brašna.
Začiniti.
Sa vlažnim rukama napraviti 7-10 knedli (veličine oraha).
Kuvati knedle u proključaloj, slanoj vodi 10 -ak minuta.
Čim isplivaju na površini vode su gotove.

Pretraga
Iskrenost je jedini način varanja koji ponekad još uspeva.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi