Mućkavac sa višnjama

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
500 g višanja, a može i cijelo kilo
(ako su iz tegle dobro ih ocijediti)
2 jaja
2 kafene šoljice ulja,
3 kafene šoljice mleka,
4 kafene šoljice šećera,
8 kafenih šoljica brašna
1 prašak za pecivo
Priprema
Umutiti jaja i šećer, dodati ostale sastojke, sve dobro izmešati i sipati u podmazan i posut brašnom pleh.
Odozgo naredati višnje, predhodno ih malo staviti u brašno da ne bi pale na dno testa, peći na umerenoj temperaturi oko 40-45 minuta.