Sardine u listu vinove loze

Informacije o jelu
Kuhinja: grčka
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
sardine (sveže)
maslinovo ulje
listovi vinove loze
limun
so
Priprema
1/2 kg sardina, 100 mililitra maslinovog ulja, listovi vinove loze (onoliko koliko ima sardina), morska so, 2 limuna. Sardine oprati, krpom ih prosušiti, malo (ali stvarno sasvim malo) posoliti, premazati maslinovim uljem, staviti u list vinove loze (prethodno opran i krpom osušen) i uviti u rolnicu. Krajeve zavezati i staviti na gril da se peku. Peku se oko 10 min. Limun iscediti, pomešati s maslinovim uljem i malo origana (ko voli) dodati.