Kokosovke

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Tijesto:
50 dkg brašna
2 šalice ulja
2 šalice šećera
2 jaja
1/2 praška za pecivo

Sirup:
25 dkg šećera
2,5 dcl vode
kokos
Priprema
Tijesto:
Izmješajte jaja sa šećerom. Umiješajte brašno s praškom za pecivo i uljem. Oblikujte kuglice, malo ih spljoštite i pecite. Pazite da ostanu svijetle. Ohlađene potopite u sirup i uvaljajte u kokos.
Sirup:
Šećer i vodu skuhajte u gusti sirup.