Slatki izazovi i kako im odoleti

Postoji li hrana kojoj jednostavno ne možete da odolite? Naucite kako da se obuzdate uz pomoc ovih trikova
Cokolada
Cime nas mami
Odnos masti i šecera u cokoladi (50:50) podstice oslobadanje endorfina i serotonina - hemijskih materija u mozgu koje izazivaju osecaj ugodnosti (lucenje serotonina smanjuje se uoci mesecnog ciklusa, pa tada jaca želja za cokoladom)
Kako umanjiti rizik
Birajte kvalitetnu tamnu cokoladu (za kuvanje). Buduci da sadrži 25 odsto ciste cokolade (prema 15 posto u mlecnoj), intenzivan ukus zasitice vas vec nakon nekoliko zalogaja.
Cips
Cime nas mami
Pucketavi zvuk i telesni cin žvakanja hrskave hrane umirujuce deluju na stres (a tome dodatno doprinose so i mast!).
Kako umanjiti rizik
Grickajte nemasne kokice, pirincane galete ili perece. Ako vam se jede slano, odlucite se za peceni krompir - unecete ipak manje kalorija.
Sladoled
Cime nas mami
Secate li se kako je bilo ukusno jesti sladoled u detinjstvu, kad je život bio bezbrižan i siguran? Te ugodne (nesvesne) veze podsticu oslobadanje hemijskih supstanci u mozgu koje popravljaju raspoloženje.
Kako umanjiti rizik
Prijatne osecaje podstaknite s manje kalorija: odlucite se za vocni sladoled na štapicu ili za cašu vocnog jogurta.
Sendvic s pršutom i sirom
Cime nas mami
Velika kolicina masti i belancevina može poboljšati budnost, koncentraciju i radni ucinak.
Kako umanjiti rizik
Napravite sendvic s praškom šunkom bez sira, ili ga pripremite samo s manje masnim sirom. Držite se malih porcija: sendvic ne sme biti veci od vašeg dlana.
Pica
Cime nas mami
Velika kolicina masti (zbog mnogo sira i ulja) pojacava lucenje endorfina, a on vam daje osecaj euforije, odnosno injekciju snage.
Kako umanjiti rizik
Narucite vegetarijansku picu ili picu bez sira. Narucite i salatu - to ce vas spreciti da pojedete više pice nego što biste smeli.