Banane su hranjive i lekovite

Nutricionisticki gledano, banana je energetska bomba. Najpoznatije su žute banane, koje mnogima menjaju obroke ili nadopunjuju ishranu.. Banane su jedne od danas najjeftinijih i najdostupnijih namirnica, koje zahvaljujuci fruktozi prednjace u svojoj nutricionistickoj vrednosti. Ugodnog su ukusa i smatra se da poseduju lekovita svojstva i da ublažavaju simptome mnogih bolesti. Banane obiluju hranjivim materijama, mineralima, vitaminima A, B6 i C, sadrže fosfor, mangan, magnezijum, kalijum i folnu kiselinu. Upravo zbog toga, mnogi je krive za višak kalorija i nastoje izbegavati.Naucnici posebnu pažnju usmeravaju na jedenje zrelih banana. Naime, nedovoljno zrele banane u svom razvojnom stadijumu sadrže belancevinu koja, prema istraživanjima, suzbija delovanje enzima odgovornih za razlaganje skroba u organizmu, a proizvode ga žlezde slinovnice u ustima i gušteraca. Belancevina nestaje u daljnjem sazrevanju. Zbog vece kolicine vitamina B, koji povoljno deluje na živcani sistem, a i vrste proteina koje sadrže, tokom varenja nastaje serotonin, pa banane deluju opuštajuce i ublažavaju stanje depresije. Koru mnogi koriste za smirivanje kože nakon uboda i iritacije kože. Sušene banane ne gube puno na vrednosti. Uz tecnost, moguc je gubitak manje kolicine vitamina A i C, no ostale materije su još koncentrisanije nego u svežem plodu. Korisne za metabolizam, pomažu proizvodnju hemoglobina
Banane poboljšavaju stanje kod opstipacije Stimulisu proizvodnju hemoglobina. Povecavaju snagu mišica i rada metabolizma.