Morska i kamena so ništa zdravija od obične soli

Istraživanje sprovedeno u Britaniji upozorilo je na zabludu Britanaca koji su, u veri da je to bolje za njihovo zdravlje, umesto obične organske soli počeli trošiti morsku ili kamenu so. Grupacija CASH koja se bavi proučavanjem uticaja soli na zdravlje kaže da je istraživanje pokazalo da su potrošači svesni da je previše soli štetno za zdravlje, ali i da pogrešno veruju da je iz nekih razloga morska ili kamena so bolja od obične. Grupa veruje da je razlog tome što morsku ili kamenu so favorizuju poznati kuvari poznati po kuvanju zdrave hrane.
Dok je ukupna prodaja soli u Britaniji pala, udeo morske i kamene soli u prodaji porastao je, a istraživanje je pokazalo da je razlog vera potrošača da je ona zdravija. Naucnici upozoravaju da je dejstvo kako morske ili kamene tako i obične soli na srce i krvne žile odnosno posledično visoki krvni pritisak podjednak. Dok je organizmu dnevno potrebno oko gram soli, Britanci prosečno dnevno konzumiraju skoro 10 grama soli.