Soja dobra protiv srcanih oboljenja

Žene koje redovno konzumiraju proizvode na bazi soje, tri do cetiri puta smanjuju opasnost da dobiju srcani napad, saopštili su japanski naucnici u najnovijoj studiji vodjenoj tokom 13 godina. Prozivodi na bazi soje, bogate vitaminom E i antioksidansima, imaju zaštitni efekat na žene, posebno one koje su menopauzi.
Istraživanje je pocelo 1990. godine, a njime je obuhvaceno više od 40.000 žena izmedju 40 i 59 godina koje nisu bolovale od srcanih bolesti. Rezultati su pokazali da žene koje jedu soju (45 grama dnevno soje ili 100 grama sira od soje - tofu) imaju znatno manju opasnost da dobiju infarkt od onih koji ne jedu prozivode na bazi soje i alge.(Mondo)