Kako odgovarajuci napitak pre odlaska u krevet može da vam pomogne da brže utonete u san, savetuje becki profesor Hademar Bankhofer. Kao veoma pouzdan napitak u slucaju nesanice Bankhofer preporucuje caj od metvice. Etericna ulja iz listova metvice harmonizuju poremecen vegetativni nervni sistem. Kašicicu suvih listova metvice, prelijte prokuvanom vodom, ostavite da stoji pet do sedam minuta, zasladite medom i pijte mlako. Takode provereno sredstvo je i caj od iglica jele. Sveže iglice jele dobro oprati i izgnjeciti. Malu kašiku izgnjecenih iglica prelijte sa cetvrt litre prokuvane vode. Držite dva minuta, zasladite medom i pre odlaska na spavanje popijte mlako. Bankhofer tvrdi da postoje tri biljke koje deluju veoma smirujuce: metvica, cvetovi hmelja i lavande. Osušeno lekovito bilje stavi se u lanenu vrecicu i smesti pored jas... Procitaj sve >>

Svakodnevna upotreba kecapa smanjuje nivo lošeg (LDL) holesterola, utvrdili su finski naucnici. Strucnjaci s finskog Univerziteta Aulu su zakljucili da kecap razara LDL holesterol, opasan za kardivaskularni sistem, i tako podstice normalan rad srca. Tokom ispitivanja na ljudima koji su imali povišene vrednosti holesterola, njegov nivo se znacajno smanjio posle tri nedelje svakodnevne upotrebe manje kolicine kecapa. Naucnike je iznenadilo ovako pozitivno i brzo dejstvo kecapa, koje objašnjavaju njegovim glavnim sastojkom - paradajzom. Paradajz sadrži niz izuzetno efikasnih i aktivnih biohemijskih elemenata, od kojih se posebno izdvaja likopen, zahvaljujuci kome ovo povrce ima karakteristicnu crvenu boju. Likopen je takodje snažan antioksidant, koji cuva celije od razornog uticaja aktivnih masnoca. (Mondo) ... Procitaj sve >>

Žene koje redovno konzumiraju proizvode na bazi soje, tri do cetiri puta smanjuju opasnost da dobiju srcani napad, saopštili su japanski naucnici u najnovijoj studiji vodjenoj tokom 13 godina. Prozivodi na bazi soje, bogate vitaminom E i antioksidansima, imaju zaštitni efekat na žene, posebno one koje su menopauzi. Istraživanje je pocelo 1990. godine, a njime je obuhvaceno više od 40.000 žena izmedju 40 i 59 godina koje nisu bolovale od srcanih bolesti. Rezultati su pokazali da žene koje jedu soju (45 grama dnevno soje ili 100 grama sira od soje - tofu) imaju znatno manju opasnost da dobiju infarkt od onih koji ne jedu prozivode na bazi soje i alge.(Mondo) ... Procitaj sve >>

Prvi gajeni lisnati kupus-raštan još su od egipatskih faraona i grckog herojskog doba smatrali svetom biljkom koja ima cudotvorne osobine. Slikali su ga na zagrobnim slikama i freskama u piramidama, dok je u antickoj Grckoj, zbog izuzetne hranjive vrijednosti, smatran potomkom Zevsa. Raštan, inace potice iz Mediterana, a redovno su ga jeli stari Grci i Rimljani. Najviše se gaji u Brazilu, Portugalu, južnim djelovima SAD, mnogim dijelovima Afrike, u Crnoj Gori, Španiji, Kašmiru. Za ishranu se koriste listovi, koji su kvalitetniji i ukusniji poslije jaceg zahladenja. Raštan u mediteranskom podrucju predstavlja znacajno povrce koje se jede tokom zime. Bogat je kalijumom, kalcijumom, beta karotenom, luteinom, vitaminima C B1, B2, B9 i zbog toga se preporucuje u prevenciji raka. Odlican je izvor hranjivih vlakana, kao i sastojaka sa m... Procitaj sve >>

Ruska kompanija plasirala je na rusko tržište novi preparat protiv mamurluka, suvi rasol pod nazivom "Guten morgen". Novi proizvod eliminiše mamurluk, ima otrežnjujuci efekat, normalizuje procese razmene materija u organizmu, eliminiše osecaj iznurenosti i razdražljivosti, gasi žed... U usavršavanju rasola "Guten morgen" ucestvovali su vodeci ruski naucnici u oblasti borbe protiv bolesti zavisnosti . Mnoge komponente u recepturi "pozajmljene" su iz doba Petra I, kada se rasol široko primenjivao kao sredstvo protiv mamurluka i za poboljšanje opšteg zdravstvenog stanja. Pored jedinstvenog dejstva na mamurluk i podizanja opšteg zdravlja, suvi rasol guši želju za ponovnim konzumiranjem alkohola i obnavlja razmenu materija u organizmu, kako za vreme mamurluka, tako i pri velikim fizickim naporima, tvrde proizvodaci. ... Procitaj sve >>

Kupus, kelj, prokelj, keleraba, karfiol i kineski kupus preporucuju se za ishranu tokom hladnih dana, kad treba unositi što više vitamina. Kupusnjaca ovih dana ima najviše, u raznim oblicima: u "cvetu", lisnato, sicušnih ili povecih glavica, pod raznim nazivima: kelj, prokelj, karfiol, brokoli, raštan, keleraba, kineski kupus. Sve te vrste su zapravo varijeteti familije Brasicae. Sve su dvogodišnje biljke cije se seme i mlade stabljike teško raspoznaju. Tek kada malo porastu, mogu se uociti njihove karakteristicne osobine. Ove biljke u našoj zemlji gaje se kao rani prolecni ili kasni jeseni usevi. Bogate vitaminima i mineralima, kupusnjace su slicne po hranjivosti. Kupus, recimo,sadrži više kalcijuma od ostalih biljaka koji se koriste u ljudskoj ishrani (oko 2440 mg / 100 g), zatim gvožda, sumpora, magnezijuma, fosfora... vita... Procitaj sve >>

Jabuke, banane i pomorandže odlicna su prevencija u borbi protiv Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. Antioksidanti kojima je ovo voce bogato smanjuju uticaj toksina koji se luce kada je organizam pod stresom i mogu da umanje oštecenja na nervnim celijama izazvana ovim bolestima. Najvecu koncentraciju antioksidanata imaju jabuke, narocito neoljuštene, a slede banane i pomorandže. Svakodnevno konzumiranje ovog voca štiti neurone u mozgu i kicmenoj moždini. Dakle, ako želite da starost docekate bistrog uma, neka voce postane nezaobilazan deo vašeg jelovnika. Vocne preradevine se ne racunaju - sok ne može da se meri sa blagotvornim dejstvom koje na organizam ima jedna neoljuštena jabuka. (Mondo) ... Procitaj sve >>

Ma koliko gorka bila vaša kafa, ako bolujete od dijabetesa tipa 2, kofein može da poveca nivo šecera u krvi. Nezgodan je i onaj iz caja, bezalkoholnih pica i nekih tableta za glavobolju. Svakodnevno konzumiranje kofeina u kafi, caju ili bezalkoholnim picima kod nekih osoba koje boluju od dijabetesa tipa 2 može da poveca nivo šecera u krvi, utvrdili su nedavno britanski naucnici. Bezazlene nisu ni tablete protiv glavobolje koje cesto sadrže kofein. One takode predstavljaju opasnost za povecanje nivoa šecera u krvi kod dijabeticara. Naucnici pretpostavljaju da kofein ometa proces kojim se glukoza iz krvi premešta u mišice i u druge celije u telu. Kofein može da poveca i proizvodnju adrenalina, što je takode okidac za povecanje nivoa šecera u krvi. „Pacijentima koji boluju od dijabetesa tipa 2 i imaju problem s kontrolisanjem... Procitaj sve >>

One štite srce na taj način što snižavaju holesterol i sprečavaju oksidaciju LDL holesterola. Deset do 12 suvih šljiva dnevno sprečavaju gubitak koštanog tkiva prouzrokovan opadanjem nivoa estrogena, možda na taj način što snabdevaju organizam boronom, mineralom koji olakšava apsorpciju kalcijuma. Jedite ih za užinu ili u cerealijama, koristite u kolačima ili pravite od njih pire kojim ćete da premažete jutarnji tost. Dijetetska vlakna pomažu pri snižavanju holesterola u krvi i kod zatvora. Šljive, kao i jabuke, višnje, kruške i marelice sadrže sorbitol- šecerni alkohol koji se koristi kao zamena za šecer u proizvodnji slatkih dijetetskih proizvoda za dijabeticare i ostale osobe koje paze na unos šecera. ... Procitaj sve >>

Šargarepa - štiti od raka, srčanih oboljenja i visokog pritiska. Šargarepa je izvanredan izvor betakarotina koji organizmu pomaže u borbi protiv raka. Jedna šargarepa ima čak 10,3 miligrama ove supstance. Brojne studije su pokazale da su zrele šargarepe bolje od mladih. I jedne i druge su korisnije kuvane. Mogu da se jedu kao salata ili dodaju drugom povrću kao garnirung. Možete da ih kupite cele godine, sveže ili smrznute. Uzimanjem vitamina beta karotena, kao dodatak ishrani tokom nekoliko godina, može da se zaštite neke moždane funkcije kao što su pamcenje i ucenje, ciji gubitak dovodi do Alchajmerove bolest, saopštili su naucnici. ... Procitaj sve >>

Čubar je zacinska biljka sa latinskim nazivom - Satureja hortensis Naraste 20 do 40 cm i jako se grana. Izdanci su obrasli retkim dlačicama, tamnozeleni su, a za vreme cvetanja postaju ljubičasti ili mrkozeleni. Listovi su dugački od jedan do tri centimetra, uskokopljasti, skoro sedeći. Cveta od juna do jeseni. Mnogo se koristi u nemackoj i bugarskoj nacionalnoj kuhinji pri spravljanju pasulja, sociva, dodaje se u mlevenom mesu za cevape i slicno . Ima jak specifican miris. Bere se za vreme cvetanja u junu. Posle susenja se mrve listovi i cvetovi. Cubar je od koristi ljudima koji su na dijeti sa redukovanim unosom soli jer listici biljke imaju jak i trajan ukus. Takodje se u narodnoj medicini koristio protiv nadimanja i gasova, kao i za razbudjivanje klonulog i umornog tela. Oblozi s blagim tonicima i cajevima od cubra mogu ublaži... Procitaj sve >>

Crni biber bi mogao doprineti uspešnijem lecenju sada neizlecive kožne bolesti vitiligo, koja pogada oko jedan odsto svetske populacije, tvrde britanski naucnici. Tim istraživaca s londonskog Kraljevskog koledža je u ogledima na miševima pokazao da piperin, sastojak koji daje aromu crnom biberu, i njegovi sinteticki derivati podsticu pigmentaciju kože obolelih od vitiliga, kožne bolesti koju karakterišu bele površine kože na mestima gde je izgubljena pigmentacija. Piperin je narocito efikasan kada se kombinuje s lecenjem fototerapijom, uz korišcenje ultraljubicastog zracenja, naveli su naucnici u studiji, objavljenoj u britanskom „Casopisu za dermatologiju”. Ta bolest uništava melanin koji koži daje boju i štiti je od ultraljubicastih zraka, što kod obolelih povecava rizik od raka kože, i narocito je rizicna za ljude ... Procitaj sve >>

Danas se puno govori o tome da hranom može da se leci i rak. Rec je, naime, o antikancerogenim sastojcima koji se nalaze u nekim namirnicama, a usporavaju rast celija raka. Kada govorimo o karcinomima, treba da budemo svesni toga da su kancerogene promene dinamicka pojava u našem organizmu i da se karcinom kod pojedinih osoba ipak razvije u patološki oblik, dok kod drugih ne. Kada nauka razmatra ishranu i ucestalost pojave karcinoma, može da se primeti da je u istocnim zemljama stopa pojave karcinoma daleko niža nego u zapadnim. Naucnici pretpostavljaju da uzrok tome leži upravo u nacinu ishrane, odnosno u konzumiranju odredenih vrsta namirnica. Dugo se smatralo da su glavne komponente hrane - belancevine, ugljeni hidrati, masti, vitamini, minerali i vlakna - glavni nutrijenti u hrani. Medutim, vec duže se zna da u namirnicama bi... Procitaj sve >>

Poslednjih dvadesetak godina svedoci smo naglog porasta interesa za prirodnu medicinu. Na internacionalnom kongresu integralne medicine u Salcburgu 2003. godine, origano je predstavljen kao korisna lekovita biljka raznorodnih lekovitih svojstava, koja se sve više istražuju. Esencijalno ulje origana i njegove aromaticne komponente su lekoviti. Studije njegove biološke aktivnosti ukazuju na širok spektar antibakterijskih, fungicidnih, antiviralnih i antioksidantnih osobina. U pocetku ulje origana bilo je korišteno u aromaterapiji. Danas je sve popularnije origano koristiti suv i mleven, u kapsulama, te u obliku ulja koje se aplicira na kožu ili se jede. U narodnoj medicini koristi se osim kao prirodni antibotik i kao sredstvo za iskašljavanje, zatim za širenje bronhija i protiv grceva, za upale sinusa i posebno hronicne grlobolje, ... Procitaj sve >>

Prema preliminarnoj kineskoj studiji, ekstrakt azijske bundeve usporava tok šecerne bolesti tipa 1. Kod ljudi koji boluju od šecerne bolesti tipa 1, imuni sistem greškom napada beta celije gušterace koje proizvode insulin. Bez insulina, nivo šecera u krvi postaje prekomerno visok, a organizam ne može da iskoristi šecer pa život bolesnika zavisi od primanja insulina. Integralno pecivo štiti srce . Ishrana koja obiluje integralnim žitaricama omogucava brže skidanje kilograma, ali i smanjuje rizik od hronicnih bolesti poput dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti. Tokom istraživanja se pokazalo i da se smanjuje nivo upalnog markera koji se povezuje sa povecanim rizikom od dijabetesa, povišenog krvnog pritiska i kardiovaskularnih bolesti. (Blic) ... Procitaj sve >>

Joga može da pomogne osobama kod kojih je prisutan niz faktora rizika od bolesti srca, objavili su indijski strucnjaci. U istraživanju je ucestvovala 101 osoba s metabolickim sindromom - grupom faktora poput gojaznosti, visokog pritiska i visokog procenta šecera u krvi. Pokazalo se da tri meseca svakodnevnog vežbanja joge i transcendentalne meditacije dovodi do povlacenja klinickih i biohemijskih promena povezanih s metabolickim sindromom. Kod ispitanika je došlo do smanjenja opsega struka i snižavanja krvnog pritiska, a zabeleženo je i snižavanje procenta šecera i triglicerida u krvi. Takode, povišen je nivo tzv. dobrog holesterola (HDL), objavio je casopis „ Diabetes Research and Clinical Practice". (Blic) ... Procitaj sve >>

Redovno konzumiranje jogurta, i druge hrane koja sadrži mlecnu kiselinu, dobro je za zdravlje desni, zakljucili su japanski strucnjaci s Univerziteta Kjušu. Dr Jošihiro Šimazaki i njegov tim ustanovili su da na desni blagotvorno deluju jogurt i drugi napici koji sadrže mlecnu kiselinu, ali ne i sir i mleko. Paradentoza je hronicno bakterijsko oboljenje odraslih, koje karakteriše povlacenje desni i ispadanje zuba. Osim redovnog pranja zuba i cišcenja koncem, vrlo su ogranicene mere za ublažavanje ovog oboljenja, podvlaci dr Šimazaki. Neka ranija istraživanja utvrdila su manju ucestalost paradentoze kod osoba koje konzumiraju dosta mlecnih proizvoda, ali nisu utvrdila koji mlecni produkti su najkorisniji. Dr Šimazaki i njegov tim procenili su odnos izmedu težine paradentoze kod 942 maškarca i žene, starosti od 40 do 79 godina... Procitaj sve >>

Aromaterapija je terapeutska upotreba biljnih, pre svega esencijalnih ulja i njihovih lekovitih svojstava na fizicko i psihicko zdravlje. Postoji više aromaticnih ulja koja bude vaša cula i uz pomoc kojih se opuštate. ...Jasmin je jedno od najskupljih ulja, ima antisepticno, stimulativno i afrodizijacko svojstvo, a koristi se i u antiejdž terapiji. ...Kamilica se koristi za smirenje, opuštanje, saniranje upala, alergija i bolova, pa se preporucuje za osetljivu kožu. ...Ruža umiruje, doprinosi hormonskoj ravnoteži, pospešuje mikrocirkulaciju. Kao sastojak kozmetickog preparata podiže tonus kože, hidrira je i zateže. ....Ulje od lavande ima najširu primenu i jedno je od retkih koje može da se nanosi direktno na kožu. Olakšava glavobolju, nesanicu i snižava krvni pritisak....Ulje mandarine ublažava nervozu i napetost, odli... Procitaj sve >>

Sveži listovi spanaca sadrže izuzetno mnogo hranjivih sastojaka, zbog cega se ovo zeleno povrce od davnina ceni i kao lek. Spanac je dostupan tokom cele godine, ali ga prvenstveno treba jesti od marta do maja, u septembru i oktobru. Ovo povrce ima izražena antioksidativna svojstva, pa pomaže u prevenciji raka debelog creva, smanjuje rizik od osteoporoze, srcanih i drugih bolesti. Zbog obilja vlakana odlican je za regulisanje probave, a zahvaljujuci visokom procentu gvožda, dobar je za popravljanje krvne slike, prevenciju anemije i snižavanje holesterola u krvi. Bogat je vitaminom A, koji je važan za vid. Nucnici su dokazali da bolje i brže razmišljamo zahvaljujuci spanacu. Ovo zdravo povrce štiti i od stresa. Jedan od karotenoida, lutein, poboljšava zdravlje, a posebno je uspešan u borbi protiv katarakte. ... Procitaj sve >>

Cajevi su bogat izvor flavonoida i polifenola, koji u organizmu imaju antioksidativno i antikancerogeno dejstvo. Osobe koje piju od tri do cetiri šoljice caja dnevno imaju manji rizik od srcanog udara, jer flavonoidi pomažu održavanje zidova kapilara i štite od infekcija. Caj cisti od štetnih bakterija koje se nakupljaju i naslagama oko zuba, pa tako štiti od karijesa, a redovnim konzumiranjem caja jacaju kosti i zubi. ... Procitaj sve >>